พี่เอก พาชม ประธานชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยวตำบลหินซ้อน

ทริปนี้ Wefiethailand พาไปคุยกับ “กิตินันท์ แม้นเลขา” หรือ “พี่เอก” ประธานชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยวตำบลหินซ้อน เล่าว่า แม้จะเป็นชมรมเล็ก ๆ แต่ทุกคนก็ตั้งใจที่จะส่งเสริมให้เส้นทางท่องเที่ยวในชุมชน ต.หินซ้อน อ.แก่งคอย เป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพทางด้านการท่องเที่ยว การรวมของคนกลุ่มเล็ก ๆ ที่มีความตั้งใจสร้างสรรค์ ให้พื้นที่แห่งนี้เป็นอีกเป้าหมายแห่งความความเพลิดเพลินใจของเจ้าบ้านและผู้มาเยือน เกิดการกระจายรายได้สู่ชุมชน บนพื้นที่ฐานของความยั่งยืนของสังคมและสิ่งแวดล้อม  

ส้มโอขาว ลูกใหญ่ ทรงสวย หวานฉ่ำ
เริ่มต้นจากสวนส้มโอหลักปลูกในบริเวณบ้าน  ปลูกส้มโอทั้งหมด สามสายพันธุ์  ประมาณ 80 ต้น ส้มโอเป็นไม้ผลยืนต้นขนาดเล็กถึงกลาง หากดูแลต้นให้สมบูรณ์จะสามารถให้ผลผลิตต่อเนื่องนาน 20-30 ปี ระยะเก็บเกี่ยวสำหรับบางสายพันธุ์นั้นอยู่ที่ราว 6-8 เดือน หลายคนอยากจะลองปลูกส้มโอติดบ้านกันไว้สักต้น
"ส้มโอ" ปลูกง่าย ทนทาน โตไว และให้ผลผลิตเร็ว เหมาะสำหรับหลายพื้นที่ในประเทศไทย โดยมีปัจจัยสำคัญ คือการเลือกสภาพดิน และการรดน้ำที่เหมาะสม โดยเฉพาะดินเหนียวที่อุดมสมบูรณ์ ดินจะอุ้มน้ำและมีแร่ธาตุเพียงพอ และการให้ปุ๋ยตามช่วงเวลาที่เหมาะสม จะช่วยส่งเสริมการเติบโตและให้ผลผลิตที่ดี

และนี่ถือเป็นแนวคิดการทำสวนส้มโอในแบบ กิตินันท์ แม้นเลขา หรือ “พี่เอก”ที่ผ่านการสังเกต ลองผิดลองถูก พร้อมลงปฏิบัติจริงจนประสบความสำเร็จ ได้ผลิตผลคุณภาพดีรสชาติอร่อย